Pappardelle E Crema Di Cavolfiore
Ricetta primo per 6 persone a base di Cavolfiore - metodo di cottura padella.
Preparazione:
Preparazione: Lessate il cavolfiore in acqua salata. Togliete le cimette e passatele in padella con burro e aglio. Togliete l'aglio, aggiungete la crema di latte e schiacciate con una forchetta sino a quando il composto sarà cremoso. Aggiungete il prosciutto cotto tagliato a striscioline. Lessate la pasta e conditela subito con abbondante parmigiano.
Ingredienti:
Ingredienti: 500 G Pasta Tipo Pappardelle - 1 Cavolfiore Grande - 150 G Prosciutto Cotto - 1 Spicchio Aglio - Burro - Crema Di Latte - Abbondante Formaggio Parmigiano - Sale
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