Passato Di Pollo
Ricetta secondo per 4 persone a base di Pollo.
Preparazione:
Preparazione: Mettere in una pentola 150 cl d'acqua, il petto di pollo, le carote, le patate, la cipolla, il sedano e il dado, salare e cuocere per circa 1 ora. Frullare il tutto, unire qualche cucchiaio di latte, una noce di burro e una manciata di grana grattugiato. Servire con i crostini di pane.
Ingredienti:
Ingredienti: 1 Petto Di Pollo - 2 Carote - 2 Patate - 1 Cipolla - 1 Costa Sedano - 1 Dado - Latte - Burro - Formaggio Grana - Sale - Crostini Di Pane
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