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Ricetta primo per 4 persone a base di Mozzarella - metodo di cottura forno.
Preparazione: Fate cuocere la pasta al dente. A parte preparate la mozzarella a cubetti, il prosciutto cotto o crudo, funghi. In una pirofila da forno mescolate la pasta con il condimento, versateci sopra della besciamella, qualche fiocchetto di burro e molto formaggio grattugiato. Mettete in forno e cuocete finché non si sarà sciolta la mozzarella, e non si sarà formata una crosticina.
Ingredienti: Pasta Tipo Qualsiasi Cotta Al Dente - Mozzarella A Cubetti - Prosciutto Cotto (o Prosciutto Crudo) - Funghi - Besciamella - Alcuni Fiocchi Burro - Abbondante Formaggio Grattugiato