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Ricetta primo per 4 persone a base di Carciofi - metodo di cottura padella fritto.
Preparazione: Soffriggere in padella foglie e gambi dei carciofi con mentuccia, aglio, prezzemolo ed un po' di peperoncino. Con il tutto condire gli spaghetti.
Ingredienti: Pasta Tipo Spaghetti - Foglie E Gambi Di Carciofi - Mentuccia - Aglio - Prezzemolo - Poco Peperoncino