Pasta E Broccoli

Ricetta primo per 4 persone a base di Broccoli - metodo di cottura fritto.

Preparazione:

Preparazione: Mondare il broccolo. Soffriggere l'olio in una grande pentola e farvi imbiondire l'aglio, versare l'acqua necessaria, salare e pepare. Far prendere l'ebollizione e gettarvi le cimette di broccolo e la pasta. Portare a cottura pasta e broccolo, aggiungendo, se necessario, ancora un po' di acqua bollente. A fine cottura unire il prezzemolo e il formaggio.

Ingredienti:

Ingredienti: 250 G Pasta Tipo Spaghetti - 1 Broccolo - 5 Cucchiai Olio D'oliva - 2 Spicchi Aglio - Prezzemolo Tritato - Abbondante Formaggio Pecorino Grattugiato - Sale - Pepe



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