Lingua
Ricetta primo per 4 persone a base di Salmone.
Preparazione: Lessare la pasta in abbondante acqua salata. Sbucciare l'aglio e metterlo a colorire in un tegame con 5 cucchiai di olio. Unire il salmone ben sgocciolato dal liquido di conserva e sminuzzato, lasciandolo crogiolare per 5 minuti a fuoco basso. Scolare la pasta, condirla con il sugo di salmone e cospargere la superficie con prezzemolo tritato.
Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Paglia E Fieno - 300 G Salmone In Scatola - 1 Spicchio Aglio - 5 Cucchiai Olio D'oliva - Prezzemolo - Sale