Pastasciutta Alla Crema
Ricetta primo per 4 persone a base di Mascarpone.
Preparazione:
Preparazione: Mettete il burro ammorbidito in una terrina, unite la ricotta, il mascarpone, sale e pepe. Sbattete con una frusta fino a ottenere una crema morbida. Unite il prosciutto tritato. Fate cuocere la pasta in acqua salata, scolatela e conditela con la crema.
Ingredienti:
Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Penne Rigate - 50 G Burro - 100 G Ricotta - 100 G Mascarpone - 100 G Prosciutto Cotto - Sale - Pepe
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