Pasticcio Di Manzo Con Pancetta E Patate
Ricetta secondo per 4 persone a base di Manzo con pomodoro - metodo di cottura forno.
Preparazione:
Preparazione: Ungere con olio 1 pirofila, poi fare un primo strato con il manzo, disporvi sopra le fette di pancetta e ricoprire il tutto con qualche fetta di patata e qualche filetto di pomodoro. Irrorare con 1 filo d'olio e spolverizzare con sale, pepe e origano. Continuare così fino ad esaurimento degli ingredienti, terminando con le fette di patate. Unire un po' di brodo caldo e passare in forno già caldo a 180 gradi per 15 minuti.
Ingredienti:
Ingredienti: 700 G Bollito Di Manzo Tagliato A Fette - 100 G Pancetta Affumicata A Fettine - 4 Patate Lesse - Olio D'oliva - 6 Pomodorini - Origano - Brodo - Sale - Pepe
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