Pasticcio Di Polenta E Gorgonzola
Ricetta primo per 4 persone a base di Gorgonzola.
Preparazione:
Preparazione: Preparare una polenta piuttosto soda. In un tegame scaldare il burro e mescolarlo al gorgonzola. Rovesciare su una spianatoia metà della polenta, ricoprirla con il gorgonzola fuso col burro e quindi con la restante polenta. Servire molto calda a fette.
Ingredienti:
Ingredienti: 300 G Sbramato Di Mais - 65 Cl Acqua - 32 Cl Latte - 200 G Formaggio Gorgonzola - 80 G Burro - Sale
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