Paté Di Robiola E Olive Nere

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Robiola.

Preparazione:

Preparazione: Snocciolare le olive e frullarle col rosmarino e il timo. Amalgamare la pasta ottenuta con la robiola stemperandola fino ad ottenere una crema omogenea. Al momento di servirla su crostini unire una macinata di pepe.

Ingredienti:

Ingredienti: 300 G Formaggio Robiola - 100 G Olive Baresane - 4 Cimette Rosmarino - Alcune Foglioline Timo - 1 Foglia Alloro - 1 Macinata Pepe Nero



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