Penne Al Salmone

Ricetta primo per 4 persone a base di Salmone.

Preparazione:

Preparazione: In una teglia piuttosto grande fate appassire in poco olio d'oliva lo scalogno tritato finemente. Aggiungete il salmone tagliato a striscioline, bagnate col whisky, fate asciugare a fiamma veloce, aggiungete la panna e una macinata di pepe nero. Cuocete le penne in abbondante acqua salata e conditele nella teglia della salsa.

Ingredienti:

Ingredienti: 320 G Pasta Tipo Penne Piccole Rigate - 80 G Salmone Affumicato - 1 Vasetto Panna Da Cucina - 1 Scalogno - 1 Bicchierino Whisky - Poco Olio D'oliva - 1 Macinata Pepe Nero - Sale



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