Penne Incavolate

Ricetta primo per 4 persone a base di Cavolfiore - metodo di cottura fritto.

Preparazione:

Preparazione: Lessate in acqua salata il cavolfiore tagliato a pezzi e i broccoli per 5 minuti. Aggiungete la pasta e portate tutto a cottura (circa 12/14 minuti). In una teglia antiaderente fate soffriggere l'aglio tritato col peperoncino. Scolate pasta e verdure e saltate tutto nella teglia col soffritto d'aglio. Servite subito.

Ingredienti:

Ingredienti: 320 G Pasta Tipo Penne - 1 Cavolfiore Da 500 G - 250 G Broccoletti - 2 Spicchi Aglio - 1 Peperoncino Piccante - Olio D'oliva



Vini consigliati dal sommelier professionista