Pennette Ai Totani

Ricetta primo per 4 persone a base di Totani - metodo di cottura fritto.

Preparazione:

Preparazione: Fate soffriggere l'aglio nell'olio, aggiungete i totani, lasciate rosolare per qualche minuto e per ultimi aggiungete il vino, i pomodori pelati, sale e pepe. Lasciate cuocere a fuoco basso per circa mezz'ora e versate questo sugo sulle pennette che avrete cotto al dente.

Ingredienti:

Ingredienti: 500 G Pasta Tipo Pennette - 400 G Totani Tagliati A Rondelle - 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco - 250 G Pelati - 1 Spicchio Aglio - Peperoncino - 5 Cucchiai Olio D'oliva - Sale - Pepe



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