Pennette Alla Gigia
Ricetta primo per 4 persone a base di Pesto Genovese con pomodoro.
Preparazione:
Preparazione: Preparare la salsa di pomodoro insaporendola soltanto con la cipolla e basilico. Ultimata la cottura (la salsa deve risultare possibilmente non troppo liquida) a fuoco spento aggiungete due cucchiai abbondanti di panna, il pesto alla genovese e il pecorino grattugiato. Amalgamate il tutto. Lasciare riposare. Ecco pronto il condimento per delle appetitose pennette!
Ingredienti:
Ingredienti: 500 G Pasta Tipo Pennette - 50 Cl Passato Di Pomodoro - 1 Confezione Panna Da Cucina - 3 Cucchiai Pesto Genovese - Formaggio Pecorino Stagionato Grattugiato - Cipolla - Basilico
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