Pesce Spada Con Insalata Di Finocchi E Patate
Ricetta secondo per 4 persone a base di Pesce Spada - metodo di cottura padella.
Preparazione:
Preparazione: Tagliare le patate a fettine sottili, cuocerle in padella con olio fino alla doratura e salarle. Tagliare il pesce, rosolarlo, salarlo, peparlo e disporlo su un piatto con al centro il finocchio tagliato fine circondato dalle patate e dall'arancia pelata. Condire con olio e succo di limone.
Ingredienti:
Ingredienti: 200 G Tranci Di Pesce Spada - 1 Cucchiaio Olio D'oliva Extra-vergine - 1/2 Finocchio - 2 Patate Novelle - Succo Di Limone - 1 Arancia - Sale - Pepe
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