Petti Di Pollo Al Curry
Ricetta secondo per 4 persone a base di Petto Di Pollo - metodo di cottura padella.
Preparazione:
Preparazione: Far rosolare i petti di pollo nella padella grande, aggiungere la cipolla e l'aglio tritati finemente e la mela sbucciata e tagliata a dadini con il curry, precedentemente diluito con un poco di brodo caldo, con l'aggiunta di un pizzico di farina. Salare e pepare e proseguire la cottura a fiamma bassa unendo poco prima di togliere dal fuoco, la panna. Servire i petti di pollo ben caldi con la loro salsa.
Ingredienti:
Ingredienti: 4 Petti Di Pollo Tagliati A Metà - 1 Cipolla - 1 Spicchio Aglio - 1 Mela - 1 Pizzico Farina - 10 Cl Panna Liquida - Poco Brodo - 1/2 Cucchiaino Curry In Polvere - Sale - Pepe
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