Petti Di Pollo Al Prosciutto
Ricetta secondo per 4 persone a base di Pollo - metodo di cottura padella.
Preparazione:
Preparazione: In una grande padella scaldare l'olio a fiamma vivace, adagiarvi i petti di pollo ben appiattiti col batticarne e cuocerli circa 2 minuti per parte facendoli ben colorire. Aggiungere il prosciutto tagliato a striscioline, spruzzare il tutto con il sugo di limone, coprire, ridurre la fiamma e cuocere a calore moderato per altri 4-5 minuti. Passare i petti di pollo in un piatto. Versare il latte in padella, mescolare e far addensare a fiamma vivace. Versare sui petti di pollo e servire.
Ingredienti:
Ingredienti: 4 Mezzi Petti Di Pollo Senza Osso - 4 Cucchiai Olio D'oliva - 100 G Prosciutto Crudo - 1 Limone - 8 Cucchiai Latte
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