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Ricetta secondo per 4 persone a base di Pollo.
Preparazione: Preparare una salsa con il succo del limone, l'aglio sbucciato e il timo e far macerare per circa 10 minuti. Appiattire i petti di pollo, salarli, peparli, distribuirvi sopra la salsa, piegare a portafoglio e fermarli con uno stecchino. Infornare per circa 25 minuti e servirli caldi.
Ingredienti: 4 Petti Di Pollo - 4 Spicchi Aglio - 1 Mazzetto Timo - 1 Limone - Olio D'oliva - Sale - Pepe