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Ricetta secondo per 4 persone a base di Pollo - metodo di cottura padella.
Preparazione: Tagliare a dadini i petti di pollo. Scaldare l'olio in una padella e versarvi il pollo, unire le mandorle e cuocere a fuoco moderatamente vivace. Bagnare con la salsa di soia e due cucchiai di acqua, salare con parsimonia e cuocere per altri 7-8' a fuoco dolce.
Ingredienti: 4 Mezzi Petti Di Pollo - 100 G Mandorle Pelate - 4 Cucchiai Salsa Di Soia - 2 Cucchiai Olio D'oliva - Sale