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Ricetta secondo per 4 persone a base di Platessa - metodo di cottura fritto.
Preparazione: Passare nel latte i filetti di platessa scongelati, infarinarli, friggerli in olio caldo, salarli e cospargerli di paprica. Mescolare il succo del limone con qualche goccia di salsa Worcester, versare sul pesce e servire.
Ingredienti: 2 Confezioni Filetti Di Platessa (confezioni 300 G) - Latte - Farina - Olio D'oliva - Paprica - Limone - Salsa Worcester - Sale