Polenta Ai 4 Formaggi
Ricetta primo per 1 persone a base di Gorgonzola Dolce - metodo di cottura forno.
Preparazione:
Preparazione: Tagliare la polenta a fettine sottili. Imburrare una teglia e stendere le fettine di polenta, alternandole con gli strati dei formaggi sopra elencati. Cospargere per ultimo il parmigiano. Mettere in forno per 15 minuti circa (tempo necessario per far sciogliere il formaggio).
Ingredienti:
Ingredienti: 500 G Polenta Già Pronta - 1 Panetto Mozzarella - 200 G Formaggio Gorgonzola Dolce - 150 G Formaggio Fontina - 150 G Formaggio Stracchino - Formaggio Parmigiano Grattugiato
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