Pollo Agli Aromi
Ricetta secondo per 4 persone a base di Pollo.
Preparazione:
Preparazione: Preparate il condimento con 4 cucchiai di olio, il vino, gli spicchi d'aglio schiacciati, l'alloro spezzettato, sale e pepe. Lasciatevi insaporire il pollo per un paio d'ore. Fate imbiondire la cipolla in una teglia con il rimanente olio, disponetevi il pollo e fate prendere colore a fuoco vivo. Cuocete a fuoco moderato aggiungendo a poco a poco il condimento usato per aromatizzare la carne.
Ingredienti:
Ingredienti: 1 Pollo Tagliato A Pezzetti - 8 Cucchiai Olio D'oliva - 4 Spicchi Aglio - 1 Cipolla Bianca - 4 Foglie Alloro - 1 Bicchiere Vino Bianco - Sale - Pepe
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