Pollo Ai Capperi
Ricetta secondo per 4 persone a base di Pollo.
Preparazione:
Preparazione: Tagliare un pollo in pezzi, far rosolare con burro e olio dopo averlo infarinato leggermente. Bagnare con vino bianco e a parte preparare un fondo così composto: olio, aglio tritato, capperi sott'aceto. Far rosolare tutto e unire al pollo. Continuare la cottura a fuoco lento.
Ingredienti:
Ingredienti: 1 Pollo In Pezzi - Burro - Olio D'oliva - Poca Farina - Vino Bianco - Olio D'oliva - Aglio Tritato - Capperi Sott'aceto
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