Pollo Al Prosciutto
Ricetta secondo per 4 persone a base di Pollo - metodo di cottura padella.
Preparazione:
Preparazione: Aprire e battere i petti di pollo. Scaldare l'olio in una padella e adagiarvi i petti di pollo. Cuocerli un paio di minuti per parte facendoli colorire. Tagliare a striscioline il prosciutto e unirlo ai petti di pollo, spruzzare con il succo di limone, coprire, abbassare la fiamma e cuocere per 5-10 minuti. Levare i petti di pollo dalla padella e tenerli in caldo. Versare 8 cucchiai di latte nella padella e far restringere il sugo a fuoco vivace, versarlo sui petti di pollo e servire.
Ingredienti:
Ingredienti: 2 Petti Di Pollo Interi - 4 Cucchiai Olio D'oliva - 100 G Di Prosciutto Crudo - 1 Limone - 8 Cucchiai Latte
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