Pollo Al Vapore
Ricetta secondo per 4 persone a base di Pollo.
Preparazione:
Preparazione: Dividere a metà i petti di pollo e disossarli. Metterli nel cestello per la cottura a vapore e cuocere per 20 minuti a pentola coperta. Dopo 10 minuti unire le zucchine lavate e tagliate a pezzetti. Lavare abbondante prezzemolo, asciugarlo e tritarlo. Metterlo in una ciotola con 5 cucchiai di olio e farlo riposare. Quando pollo e zucchine saranno cotti metterli in un piatto da portata, cospargerli con l'olio e prezzemolo, salarli e servirli.
Ingredienti:
Ingredienti: 2 Petti Di Pollo Interi - 6 Zucchine Piccole - Abbondante Prezzemolo - 5 Cucchiai Olio D'oliva - Sale
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