Pollo Alla Salsa Di Tonno

Ricetta secondo per 4 persone a base di Pollo.

Preparazione:

Preparazione: Cuocere il pollo nell'acqua con il vino, la cipolla, la carota e il sale per circa 1 ora e 30 minuti. Far raffreddare il pollo nel brodo. Pulire le acciughe, sgocciolare il tonno e passarli al mixer con i tuorli sodi. Allungare la salsa ottenuta con olio e succo di limone. Disporre il pollo a pezzi su un piatto e servirlo con la salsa al tonno.

Ingredienti:

Ingredienti: 1 Pollo - 1 Bicchiere Vino - 1 Scatola Tonno - 1 Carota - 1 Cipolla - 3 Acciughe - 3 Uova Sode - 1 Limone - Olio D'oliva



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