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Ricetta secondo per 4 persone a base di Pollo - metodo di cottura fritto.
Preparazione: Mettete in una pirofila il pollo con un po' di acqua. Fatelo arrostire girandolo e innaffiandolo spesso con acqua. La cottura sarà ultimata quando mettendo una forchetta nella carne non ne uscirà più sangue. Nel frattempo friggete le patate. Servitelo circondato di patate fritte.
Ingredienti: 1 Pollo - 500 G Patate