Pollo Con Cipolline
Ricetta secondo per 4 persone a base di Pollo.
Preparazione:
Preparazione: Colorire il pollo in 4 cucchiai di olio caldo, salare e spruzzare con un bicchiere di vino da far evaporare a fuoco moderato. Cospargere con il prezzemolo tritato, unire le cipolline. Coprire e cuocere a fuoco medio per circa 1 ora, mescolando un paio di volte. Se occorre bagnare con acqua calda. Servire il pollo circondato dalle cipolline.
Ingredienti:
Ingredienti: 4 Cosce Di Pollo Con Sopracoscia - 4 Cucchiai Olio D'oliva - 1 Bicchiere Vino Rosso - Prezzemolo Tritato - 500 G Cipolline Già Spellate - Sale
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