Pollo Freddo Alla Senape
Ricetta secondo per 4 persone a base di Pollo.
Preparazione:
Preparazione: Lessare i petti di pollo, farli raffreddare e tagliarli a listarelle. Mettere le listarelle di pollo in un'insalatiera. Pestare le acciughe e trasferirle in una ciotola, unire 1 cucchiaio abbondante di senape, il succo di limone e olio necessario ad ottenere una salsa cremosa. Mescolare la salsa e versarla sul pollo. Servire freddo.
Ingredienti:
Ingredienti: 2 Petti Di Pollo Aperti E Puliti - 4 Filetti D'acciughe - 1 Cucchiaio Senape Dolce - 1/2 Limone - Olio D'oliva
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