Pollo Fritto
Ricetta secondo per 4 persone a base di Pollo - metodo di cottura fritto.
Preparazione:
Preparazione: Lasciate riposare per una notte i pezzi di pollo in un letto composto da uova, latte, paprica, aglio schiacciato, maggiorana,sale e pepe. Una volta tolto dal liquido, passatelo nella farina e friggetelo nell'olio. Servite ben caldo.
Ingredienti:
Ingredienti: 1 Pollo Da 1500 G A Pezzetti - 150 G Farina - 3 Uova - Latte - Paprica Dolce - Aglio - Olio D'oliva - Maggiorana - Sale - Pepe
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