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Ricetta secondo per 4 persone a base di Pollo con pomodoro - metodo di cottura bollire fritto.
Preparazione: Fate soffriggere aglio e cipolla nell'olio, poi aggiungete pomodori, miele, salsa piccante, sale e pepe. Lasciate cuocere adagio per 20-30 minuti. Fate bollire il riso e tenetelo in caldo. Mettete le cosce di pollo sulla graticola e cospargetele bene di salsa. Arrostite per 10-15 minuti, spennellando con la salsa.
Ingredienti: 6 Cosce Di Pollo - 1 Cipolla Piccola Affettata - 1 Spicchio Aglio - 2 Cucchiai Olio D'oliva - 1 Barattolo Pomodori A Pezzetti - 2 Cucchiai Salsa Di Peperoncino - 1 Cucchiaio Miele - Sale - Pepe