Polpettine Con Mandorle E Pinoli
Ricetta secondo per 4 persone a base di Manzo.
Preparazione:
Preparazione: In una ciotola mettete la carne, i pinoli e le mandorle tritati, il panino ammorbidito nel latte e strizzato, il formaggio grattugiato, la cipolla tritata, sale, pepe e le uova. Impastate e col composto fate delle polpettine. Passatele nella farina e cuocetele nel burro caldo per 4/5 minuti.
Ingredienti:
Ingredienti: 400 G Carne Di Manzo Tritata - 1 Cipollina - 30 G Pinoli - 30 G Mandorle - 2 Uova - 1 Panino - Latte - Formaggio Grattugiato - Farina - Burro - Sale - Pepe
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