Puntine Di Maiale Al Vino Rosso
Ricetta secondo per 4 persone a base di Maiale.
Preparazione:
Preparazione: In un tegame lasciate sciogliere il burro, insaporitevi le foglioline di salvia, adagiatevi le puntine e fatele rosolare per venti minuti girandole in continuazione. Salate, pepate e proseguite la cottura per mezz'ora abbondante versando ogni tanto un po' di vino. Servite ben caldo.
Ingredienti:
Ingredienti: 1200 G Puntine Di Maiale - 1 Bicchiere Vino Rosso - 30 G Burro - 4 Foglie Salvia - Sale - Pepe
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