Rane Fritte
Ricetta secondo per 4 persone a base di Rane - metodo di cottura fritto.
Preparazione:
Preparazione: Insaporite con sale e pepe le cosce delle rane, passatele nella farina, poi nell'uovo sbattuto e infine nel pangrattato. Friggetele in olio caldo, sgocciolatele. Servitele calde cosparse di prezzemolo tritato e contornate con spicchi di limone.
Ingredienti:
Ingredienti: 1000 G Coscette Di Rane - Farina - 2 Uova - Pangrattato - Alcuni Spicchi Limone - Prezzemolo Tritato - Olio D'oliva - Sale - Pepe
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