Ravioli Con Ricotta, Agretti Ed Erba Cipollina

Ricetta primo per 4 persone a base di Ricotta - metodo di cottura padella.

Preparazione:

Preparazione: Tagliare finemente gli agretti e mescolarli alla ricotta insieme all'erba cipollina. Preparare i ravioli, farcirli con il ripieno e lessarli per 2 minuti. Saltarli in padella con il burro e salvia e servirli.

Ingredienti:

Ingredienti: 2 Uova - 100 G Ricotta - 100 G Agretti - 1 Noce Burro - Farina - Erba Cipollina - Olio D'oliva Extra-vergine - Salvia - Sale - Pepe



Vini consigliati dal sommelier professionista