Ravioli Di Ricotta E Spinaci

Ricetta primo per 4 persone a base di Ricotta.

Preparazione:

Preparazione: Fate lessare gli spinaci, scolateli, strizzateli bene e tritateli abbastanza fini. Lavorate la ricotta, unite le uova, 50 g di parmigiano, una grattata di noce moscata, sale e pepe e gli spinaci tritati. Stendete la sfoglia e fate dei ravioli con il composto preparato. Condite con burro e salvia e il restante parmigiano.

Ingredienti:

Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Pasta All'uovo In Sfoglia - 350 G Ricotta - 350 G Spinaci - 100 G Formaggio Parmigiano - 1 Grattata Noce Moscata - Salvia - Burro - Sale - Pepe



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