Ris In Cagnon
Ricetta primo per 2 persone a base di Fontina.
Preparazione:
Preparazione: Cuocere il riso. Scolarlo al dente. Lasciare da parte un pò d'acqua di cottura, da utilizzare se il piatto dovesse risultare troppo asciutto. Unire la fontina tagliata a piccoli pezzi. Fare colorire in un tegame la salvia con il burro e versare dentro il riso. Amalgamare bene e servire.
Ingredienti:
Ingredienti: 2 Foglie Salvia - Sale - 35 G Burro - 65 G Formaggio Fontina - 200 G Riso - Pepe Nero
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