Riso Casalingo
Ricetta primo per 4 persone a base di Carne Macinata con pomodoro.
Preparazione:
Preparazione: Affettate la cipolla e rosolatela in 4 cucchiai d'olio, aggiungete la carne e la pancetta tagliata a dadini. Cuocete per 5 minuti e poi aggiungete il vino rosso. Dopodichè aggiungete la salsa di pomodoro e bagnate con un po' di acqua; salate e cuocete fino a quando il sugo non si sia ristretto. Intanto lessate il riso, scolatelo e conditelo con il sugo che avrete preparato.
Ingredienti:
Ingredienti: 300 G Riso - 100 G Pancetta Tagliata In Una Sola Fetta - 150 G Carne Macinata - 1 Cipolla - Vino Rosso - Sale - 1 Tazza Salsa Di Pomodoro - 4 Cucchiai Olio D'oliva
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