Riso Con La Fontina
Ricetta primo per 4 persone a base di Fontina.
Preparazione:
Preparazione: Cuocere il riso al dente in abbondante acqua salata. Scaldare una zuppiera, metterci la fontina tagliata a pezzetti e versarvi sopra il riso appena scolato. Condire con abbondante burro fuso, parmigiano e pepe, mescolare e servire.
Ingredienti:
Ingredienti: 300 G Riso - 200 G Formaggio Fontina - 70 G Burro - Formaggio Parmigiano Grattugiato - Sale - Pepe
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