Riso In Brodo Ai Porri

Ricetta primo per 4 persone a base di Porri - metodo di cottura fritto.

Preparazione:

Preparazione: Tagliate i porri a fettine sottili, poi poneteli nella casseruola insieme al condimento scelto. Soffriggete per circa 1 minuto e aggiungete 2 cucchiai di acqua. Attendete che i porri siano ammorbiditi, aggiungete acqua e dado regolandovi secondo le vostre necessità e portate a bollore. Unite le patate, da schiacciare non appena cotte, e infine versate il riso. Cuocete 15 minuti.

Ingredienti:

Ingredienti: 4 Pugni Riso - 3 Porri - 2 Patate - 1 Noce Burro - 1 Dado



Vini consigliati dal sommelier professionista