Lingua
Ricetta primo per 4 persone a base di Salmone.
Preparazione: Mettere nel frullatore il salmone, la panna e il succo dei limoni e frullare fino ad ottenere una crema omogenea. Cuocere il riso in abbondante acqua salata, condirlo con la crema di salmone e servirlo ben caldo.
Ingredienti: 400 G Riso - 100 G Salmone Affumicato - 2 Limoni - 1/2 Bicchiere Panna - Sale