Risotto Energetico
Ricetta primo per 4 persone a base di Fontina.
Preparazione:
Preparazione: Mettete a lessare il riso in acqua salata, nel frattempo in una insalatiera sbattete bene le uova e unitevi il formaggio ed il prosciutto tagliato a dadini sottili sottili. Scolate il riso al dente e mettetelo nell'insalatiera, amalgamate bene con il preparato e servite subito.
Ingredienti:
Ingredienti: 400 G Riso - 3 Uova - 250 G Formaggio Fontina (o Mozzarella) - 150 G Prosciutto Cotto (fette Di 150 G) - Sale
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