Roast-beef Estivo
Ricetta secondo per 4 persone a base di Roast-beef - metodo di cottura forno.
Preparazione:
Preparazione: Insaporire con la polvere aromatica la carne e spennellarla di olio. Disporla in una teglia e cuocerla in forno caldo a 200 gradi per 35 minuti, spruzzandola con un po' di vino bianco e salandola a fine cottura. Farla raffreddare, affettarla sottilmente e servirla a piacere con maionese mescolata alla mostarda.
Ingredienti:
Ingredienti: 750 G Roast-beef - Polvere Aromatica Per Arrosti - Olio D'oliva - 1 Bicchiere Vino Bianco - Sale - Maionese - 1 Cucchiaio Mostarda
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