Rotolini Di Speck Con Le Erbette
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Speck.
Preparazione:
Preparazione: Mescolare la ricotta con le erbette ben tritate (ma non frullate), aggiungere sale, pepe e un pizzico di noce moscata. Spalmare un leggero velo su una fetta di speck ed arrotolare, se la fetta è alta tagliare in due il rotolo.
Ingredienti:
Ingredienti: Speck - Ricotta - Erbette Lesse - 1 Pizzico Noce Moscata - Sale - Pepe
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