Salatini Al Mascarpone
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Mascarpone.
Preparazione:
Preparazione: Amalgamate il mascarpone ed il gorgonzola fino a formare una pasta omogenea. Dividetela a metà ed aggiungete, ad una delle parti, un trito di prezzemolo. Preparate con la pasta sfoglia del vol-au-vent e tagliate i panini al latte. Farcite con la crema al prezzemolo i panini e con la crema di formaggi semplice i vol-au-vent. Decorate con foglioline di menta e fettine di ravanelli.
Ingredienti:
Ingredienti: 250 G Mascarpone - 200 G Formaggio Gorgonzola - 1 Confezione Pasta Sfoglia Surgelata - Alcuni Panini Al Latte - 1 Ciuffo Prezzemolo - Alcune Foglie Menta - Alcuni Ravanelli - Sale - Pepe
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