Salmone Allo Zenzero
Ricetta secondo per 2 persone a base di Salmone.
Preparazione:
Preparazione: Mescolate in una ciotola l'olio, la salsa di soia, lo Sherry e lo zenzero. Ponete i tranci di pesce nella marinata e lasciate riposare per almeno mezz'ora. Cuocete, infine, il pesce a vapore per circa 20 minuti, quindi servitelo con la marinata come salsa d'accompagnamento, dopo aver cosparso la preparazione con la scorza verde del limone grattugiata.
Ingredienti:
Ingredienti: 400 G Salmone Fresco (tranci Da 200 G L'uno) - 1 Limone Verde - 1 Cucchiaio Zenzero Fresco Grattugiato - 1 Cucchiaio Sherry - 1 Cucchiaio Salsa Di Soia - 2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - Sale
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