Lingua
Ricetta secondo per 4 persone a base di Maiale.
Preparazione: Taglia le patate in quattro, la cipolla in fette circolari. Infila sullo spiedino alternando cipolla, salsiccia e patata. ungere con olio e passare sulla brace.
Ingredienti: Patate - Salsiccia - Cipolla - Olio D'oliva