Sardelle Al Profumo D'alloro
Ricetta secondo per 4 persone a base di Sardelle.
Preparazione:
Preparazione: Lavare e diliscare le sardelle privandole della testa e aprendole a metà. Asciugarle e dopo averle richiuse sistemarle una vicino all'altra in una pirofila unta d'olio. Aggiustare di sale e pepe e ricoprirle con foglie di alloro. Preparare un composto di pangrattato e olio e coprirvi le sardelle. Spruzzarvi l'aceto e infornare a 200 gradi per 30 minuti.
Ingredienti:
Ingredienti: 800 G Sardelle - 150 G Pangrattato - 15 Foglie Alloro Fresco - Olio D'oliva Extra-vergine - Aceto Di Mele - Sale Marino Integrale - Pepe Bianco
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