Sardine In Teglia
Ricetta secondo per 4 persone a base di Sardine.
Preparazione:
Preparazione: Lavare e pulire il pesce. Nel fondo della teglia cospargete dell'olio d'oliva e metteteci sopra le sardine. Mescolate, a parte, il prezzemolo tritato, il pangrattato, il sale, il pepe, mezzo bicchiere d'olio. Mettete uno strato di questo composto sul pesce e ripetete l'operazione fino ad esaurire tutti gli ingredienti. Alla fine versate un po' d'olio e mettete a cuocere per 25 minuti. Prima di servire cospargetelo con molto succo di limone.
Ingredienti:
Ingredienti: 800 G Sardine - 200 G Pangrattato - 1 Limone - Prezzemolo - Sale - Pepe - Olio D'oliva
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