Scaloppine All'aceto Balsamico
Ricetta secondo per 4 persone a base di Maiale - metodo di cottura padella fritto.
Preparazione:
Preparazione: Far sciogliere la noce di margarina in una padella a fuoco lento. Non appena la margarina si sarà sciolta, aggiungere un po' di farina, far amalgamare in modo da ottenere una crema e alla fine aggiungere aceto balsamico in modo tale da ottenere un sugo filante. Togliere dal fuoco e mettere da parte il sugo ottenuto. Impanare le scaloppine nella farina e friggerle in olio d'oliva; aggiungere qualche pizzico di sale e poi unire le scaloppine così preparate al sugo all'aceto balsamico. Servire caldo.
Ingredienti:
Ingredienti: 1 Noce Margarina - Alcuni Cucchiai Farina - Alcuni Cucchiai Aceto Balsamico - Olio D'oliva - Scaloppine Di Maiale - Sale
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